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Site ensina preparar batatas do McDonald’s em casa usando apenas cinco ingredientes

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Uma mulher mostrou como fazer batatas fritas idênticas às do McDonald’s em casa, usando apenas 5 ingredientes.

Brandi Milloy, a mulher em questão, garante ter conseguido recriar as batatas fritas da famosa e mundial rede de fast foods.

Como diferencial, a lista possui apenas cinco dos dezenove ingredientes utilizados para preparar as batatas fritas dentro das lanchonetes.

A receita dada por ela no site Popsugar está logo abaixo e pode ser acompanhada também no vídeo.

Site ensina preparar batatas do McDonald’s em casa

Brandi Milloy ensinou em um site como preparar batatas do McDonald’s, famosa e mundial rede de fast foods, em casa e utilizando apenas cinco ingredientes.

Ingredientes:

* Duas batatas grandes

* Óleo de amendoim – o suficiente para cobrir as batatas fritas na panela

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* 1 a 2 colheres de chá de xarope de milho

* 2 colheres de sopa de extrato de carne bovina (ou colher o excesso de gordura que escorre dos hambúrgueres ao serem fritos)


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* Sal para temperar

Como preparar:

– Corte as batatas em rodelas e depois as fatie em forma de palitos.

– Misture o xarope de milho com a água e leve à geladeira por 30 minutos.

– Retire as batatas da geladeira e retire o excesso da mistura das batatas com um papel toalha.

– Frite as batatas em pequenas quantidades por até 90 segundos no óleo de amendoim em uma temperatura de 190°C.

– Após isso, leve as batatas, em um recipiente revestido por papel toalha, novamente à geladeira e as deixe lá por 15 minutos.

– Misture no óleo o extrato de caldo de carne bovina, mexa e eleve a temperatura para 204°C, fritando as batatas mais uma vez até dourarem.

– Retire as batatas da panela e também seu excesso de óleo.

– Pronto. Agora é só temperar com sal a gosto e uma pequena pitada de caldo de carne em pó.

Fonte: Metro

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