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Cientistas afirmam que beber café pode ajudar a prevenir obesidade

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Um novo estudo identificou um composto químico na bebida com cafeína, que ajuda a prevenir alguns dos efeitos nocivos do excesso de peso.

O ácido Cholorgenic, ou CGA, reduziu significativamente a resistência à insulina e acumulação de gordura no fígado de ratos que foram alimentados com uma dieta rica em gordura.

Os roedores foram colocados em uma dieta rica em gordura durante 15 semanas, e nesse período os cientistas da Universidade da Georgia injetavam uma solução CGA duas vezes por semana.

Cientistas afirmam que beber café pode prevenir obesidade

Cientistas afirmaram que beber café pode ajudar na prevenção da obesidade e algumas doenças, após realizarem testes em ratos e encontrarem resultado.

Eles descobriram que a CGA não só foi eficaz na prevenção do ganho de peso, mas também ajudou a manter os níveis normais de açúcar no sangue além de um fígado saudável.

O autor principal da pesquisa, doutor Yongjie Ma, disse: “Estudos anteriores demonstraram que o consumo de café pode reduzir o risco de doenças crônicas como diabetes tipo 2 e doença cardiovascular. Nosso estudo expande esta pesquisa, olhando para os benefícios associados a este composto específico, que é encontrado em grande abundância no café, mas também em outras frutas e vegetais como maçãs, peras, tomates e blueberries.”


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Durante os últimos 20 anos, tem havido um aumento dramático da obesidade pelo mundo.

Os efeitos secundários comuns da obesidade, além do ganho de peso, são um aumento da resistência à insulina e uma acumulação de gordura no fígado. Quando não tratadas, essas doenças podem causar diabetes e má função hepática.

Mas os pesquisadores disseram que a CGA por si só não é uma cura para a obesidade. Manter uma dieta saudável e fazer exercícios regularmente ainda são os melhores métodos para reduzir os riscos associados à obesidade.

Os ratos no estudo receberam uma dose elevada de CGA, maior do que um ser humano poderia absorver através do consumo regular de café ou uma dieta rica em frutas e legumes.

Mas os cientistas acreditam que a CGA pode fornecer a base para um tratamento para aqueles que precisam de ajuda extra para enfrentar o seu peso.

Eles disseram que são necessárias mais pesquisas para desenvolver uma formulação CGA melhorada especificamente para o consumo humano. O estudo foi publicado na revista Pharmaceutical Research.

Fonte: Daily Mail

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