Receita do Salpicão

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cenoura ralada
• 1 maçã verde picada
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Batata palha para decorar

Passo a Passo do Salpicão:

• Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde picada, o milho, a ervilha e as uvas-passas. Misture bem todos os ingredientes.
• Em outro recipiente, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Despeje o molho sobre os ingredientes da tigela e misture tudo delicadamente até que todos os elementos estejam envolvidos pelo molho.
• Leve o salpicão à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se harmonizem e a salada fique ainda mais saborosa.
• Na hora de servir, decore o salpicão com batata palha, o que dará um toque crocante e especial à sua salada.

Dicas e Variações:

• Para uma versão mais leve do salpicão, você pode substituir a maionese e o creme de leite por iogurte natural.
• Se preferir um toque agridoce, adicione abacaxi picado à receita.
• O prato combina muito bem com outros ingredientes, como presunto, azeitonas e queijo. Solte a sua criatividade e experimente novas combinações!

Conclusão

O salpicão de frango é uma opção deliciosa e refrescante para os dias quentes. Com ingredientes simples e uma mistura de sabores incrível, essa salada agrada a todos os paladares. Seja como acompanhamento ou prato principal, o salpicão é uma escolha versátil e fácil de preparar. Surpreenda a todos com essa receita irresistível e aproveite momentos saborosos ao lado de quem você ama!

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Se você quer aprender a preparar essa delícia em casa, confira a seguir uma receita prática e fácil de seguir.

Fricassé de Frango

Ingredientes:

• 1 kg de frango desossado e sem pele
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1 xícara de batata palha
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Corte o frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Adicione o frango e deixe cozinhar até dourar por completo.
4. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem até formar um roux.
5. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
6. Adicione o milho verde e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
7. Adicione o creme de leite e o queijo mussarela ralado, misturando bem até formar um molho cremoso e homogêneo.
8. Transfira a mistura para um refratário e cubra com a batata palha.
9. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o fricassé esteja bem quente.
10. Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada verde.

Com essa receita fácil e deliciosa, você vai poder preparar um fricassé de frango incrível em casa e surpreender toda a sua família e amigos. Aproveite para experimentar agora e se deliciar com essa iguaria da culinária brasileira.

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Ng Chuan Sing e Lim Siew Guan, ambos com oitenta e poucos anos, começaram a sofrer de “dificuldades respiratórias e calafrios”. Isso ocorreu logo após comer a polêmica iguaria, que é altamente tóxica em algumas partes e cujo cozimento é regido por leis rígidas em alguns países.

Ng entrou em coma por oito dias antes de morrer na manhã de sábado, enquanto Lim foi declarado morto às 19h do mesmo dia. Sua filha, Ng Ai Lee, pediu leis mais rígidas na Malásia, onde pelo menos 30 espécies de baiacu são comuns. Ela pede também responsabilização dos envolvidos na morte de seus pais.

Embora a lei da Malásia proíba a venda de alimentos venenosos e nocivos, como a carne de baiacu, o peixe é considerado exótico e vendido em muitos mercados úmidos do país.

Alerta sobre os perigos do peixe baiacu venenoso

Especialistas alertam para os perigos do consumo do baiacu venenoso, que contém altos níveis de tetrodotoxina e pode levar à morte. Por fim vale lembrar que no Japão e na Coreia apenas chefs com pelo menos três anos de experiência têm permissão legal para prepará-lo. Lá o peixe é uma iguaria.

A morte do casal provocou protestos públicos e manifestações de solidariedade, mas agora as autoridades estão investigando quem vendeu o peixe para eles.

O departamento de saúde do país está conversando com a Autoridade de Desenvolvimento de Pesca da Malásia e especialistas locais no assunto para aumentar a conscientização pública sobre os perigos do baiacu venenoso. Enquanto isso, o público é aconselhado a ter cuidado ao escolher alimentos com riscos conhecidos.

Fonte: DailyMail

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As imagens a seguir não nos deixam mentir e mostram algumas refeições servidas para os pequenos em escolas dos mais variados lugares.

Quer ver só?

Abaixo, confira o que crianças em todo o mundo comem no almoço em suas escolas:

1. Irã

2. Coreia do Sul

3. Japão

4. Reino Unido

5. EUA

6. Turquia

7. Tailândia

8. França

9. Finlândia

10. Rússia

11. Hungria

12. Israel

Fonte: Brightside

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Natalie Hampton, de 16 anos, reside na Califórnia, EUA, e sofria várias intimidações. Um dia, ela criou um aplicativo incrível.

Batizado de “Sentar-se conosco”, a invenção permite que os usuários convidem colegas para se sentarem juntos, evitando, assim, o isolamento.

O aplicativo já está fazendo sucesso e Natalie está muito satisfeita com o resultado.

Fonte: Bored Panda

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Pensando nisso, reunimos aqui algumas imagens que mostram a merenda distribuída nos mais diversos centros educacionais espalhados por esse mundo afora.

Quer ver só?

Então, confira as fotos abaixo:

Itália

Peixes na rúcula, massas com molho de tomate, salada caprese, baguette, uvas.

França

Bife, cenouras, feijão verde, queijo, frutas frescas.

Coreia do Sul

sopa de peixe, tofu sobre o arroz, kimchi, legumes frescos.

EUA

Frango frito pipoca, purê de batatas, ervilhas, salada de frutas, biscoito de chocolate chip.

Grécia

Frango assado sobre orzo, folhas de uva recheadas, salada de tomate-e-pepino, laranjas frescas, iogurte com sementes de romã.

Finlândia

Sopa de ervilha, beterraba, salada de cenoura, pão, pannakkau (sobremesa pancake), bagas frescas.

Espanha

Camarão sauté, arroz integral, legumes, gazpacho, pimentas frescas, pão, laranja.

Brasil

Carne de porco com legumes mistos, feijão preto e arroz, salada, pão, bananas assadas.

Fonte: Brightside

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Phoebe estava em casa, em Staffordshire, Reino Unido, com sua mãe, Nicola Rushton, de 30 anos, no que para a menina era um dia comum a não ser pelo fato de que sua mãe não “acordava” quando a criança tentava despertá-la.

A pequena, então, tentou preparar alguma coisa para comer e se aprontou para ir à creche. No caminho um oficial de folga, que estava junto da esposa, avistou a criança caminhando solitariamente e abordou-a para saber por que ela não estava acompanhada de um adulto.

Phoebe respondeu à autoridade que ia para creche e que sua mãe não acordou quando ela chamou. O homem e sua namorada pediram que a criança levasse-os até sua casa e ela o fez.

Lá o corpo de Nicola foi encontrado. Agora a menina está sendo cuidada pelo avô, James Rushton, que está arrecadando dinheiro em uma página criada na internet em memória de sua filha a fim de garantir o futuro da neta.

Fonte: TheSun

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O usuário “bsegovia”, do site Reddit, publicou o lembrete que sua esposa fez para que ele não esquecesse mais de levar o almoço para o trabalho.

Ele comentou: “Minha esposa tentava qualquer coisa para me lembrar de levar o meu almoço para o trabalho.”

Primeiro ela capturou a atenção do marido com uma silhueta feminina que desenhou. Depois ela apontou para uma sacola pendurada na fechadura da porta.

E parece que funcionou.

A imagem foi postada e rapidamente viralizou na web.

Fonte: Metro

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Utilizando técnicas japonesas, ela cria desenhos incríveis dos mais variados tipos de personagens.

A ideia é trazer mais diversão para a mesa do almoço, agradando as crianças e estimulando-as a degustarem pratos saudáveis!

Abaixo trouxemos algumas destas obras de arte criadas com almoço. Confira:

Fonte: Lifebuzz

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A Sociedade Europeia de Cardiologia, durante uma conferência em Londres, apresentou novos dados que sugerem que cochilos fazem bem.

Dormir por um curto período à tarde pode reduzir o risco de ataques cardíacos e de alta pressão arterial.

Dr. Manolis Kallistratos – cardiologista do Hospital Geral Asklepieion Voula, em Atenas, onde o estudo foi realizado – disse: de acordo com nosso estudo, cochilos parecem reduzir os níveis de pressão arterial e, provavelmente, também podem diminuir o número de medicamentos anti-hipertensivos necessários.”

As 386 pessoas participantes do estudo tinham idade de 61, em média.

“Nosso estudo mostram que não só o sono do meio-dia está associado com pressão arterial mais baixa, mas dormir mais tempo pode ainda ser mais benéfico.”

Fonte: Metro

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