Ingredientes para a receita de bolo de chocolate

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de água fervente

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
• Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
• Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture até obter uma mistura homogênea.
• Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa delicadamente até formar uma massa uniforme.
• Acrescente a água fervente à massa, mexendo sempre até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas Extras

• Para deixar o bolo ainda mais especial, você pode adicionar pedaços de chocolate ou gotas de chocolate à massa antes de levá-la ao forno.
• Para a cobertura, experimente uma ganache de chocolate ou um delicioso creme de brigadeiro. Ambas as opções vão deixar o seu bolo ainda mais saboroso.

Conclusão sobre a receita de bolo de chocolate

Com essa receita de bolo de chocolate, você poderá preparar uma sobremesa que agrada a todos e faz sucesso em qualquer ocasião. Seja para compartilhar com a família, presentear alguém especial ou adoçar seu próprio dia, esse bolo é a escolha perfeita. Siga as instruções, solte a sua criatividade com as coberturas e aproveite cada pedaço desse delicioso bolo de chocolate!

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A tragédia chocante ocorreu na cidade de Rio de Janeiro, no Brasil, quando Lindaci Viegas Batista de Carvalho faleceu após ingerir chocolates que supostamente estavam envenenados. Os doces foram enviados como presente de aniversário por um remetente desconhecido, acreditado ser um ex-namorado do atual companheiro de Carvalho.

As investigações conduzidas pela polícia local indicam que a mulher teria recebido ameaças de morte nas redes sociais antes de receber o presente fatal. A suspeita é de que o veneno tenha sido misturado aos chocolates, levando ao repentino falecimento de Carvalho, aos 54 anos.

Lenice Batista, irmã da vítima, revelou que um perito do Instituto Médico-Legal identificou traços de veneno de rato no corpo de Lindaci. Testes adicionais estão sendo realizados nos chocolates letais e espera-se que sejam concluídos em 30 dias.

Antes dos chocolates envenenados ela recebeu ameaças

A família também informou que Carvalho vinha recebendo ameaças nas redes sociais antes do incidente trágico. No sábado passado, ela recebeu uma ligação telefônica informando sobre uma entrega misteriosa feita em seu nome. Desconfiada, a vítima solicitou que o pacote fosse entregue na loja de seu namorado.

Posteriormente, Carvalho levou os chocolates para um salão de beleza, mas se recusou a comê-los antes de confirmar a identidade do remetente, de acordo com o relato do Daily Star.

O filho da vítima também experimentou os chocolates, porém cuspiu-os devido ao sabor estranho, escapando ileso. O ex-marido de Carvalho inicialmente admitiu ter enviado o presente inesperado, mas posteriormente afirmou que estava apenas brincando.

A polícia está investigando as denúncias de que uma ex-namorada do companheiro de Carvalho seja a responsável pelo crime. A família relatou à polícia o possível envolvimento da mulher, mencionando as mensagens agressivas que Carvalho vinha recebendo dias antes do ocorrido.

Lucas Bernandes, de 26 anos, o entregador responsável pela entrega do pacote no aniversário de Carvalho, afirmou em depoimento à polícia que reconheceu o filho da suspeita como a pessoa que solicitou a entrega. Ele também alegou ter recebido ameaças e temido por sua vida.

Por fim vale lembrar que esse trágico incidente de envenenamento abalou a comunidade e destaca a importância de investigações minuciosas para identificar os responsáveis e garantir a segurança da população. As autoridades, portanto, continuam empenhadas em esclarecer os fatos e buscar justiça para Lindaci Viegas Batista de Carvalho e sua família.

Fonte: TheSun

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Uma empresa na Suíça resolveu inovar e criar um chocolate capaz de diminuir as dores durante a menstruação. O “Freuenmonde” leva em sua receita uma mistura com 17 ervas naturais. O chefe da empresa, Marc Widmer, disse que as ervas são combinadas com pedaços de chocolate. Isso faz com que o desconforto e os sintomas sejam amenizados e ainda leva um efeito calmante para o corpo.

Ele ainda afirmou: “Nós queremos tornar os dias mais suportáveis para as mulheres durante a menstruação, mas os homens também podem experimentar”.

O chocolate, além de livrar os efeitos negativos das cólicas, também é uma alternativa bastante saudável já que é feito com cacau 100% orgânico e puro.

O produto só está disponível na Suíça, mas com tamanho sucesso, não vai demorar a chegar ao restante do mundo. Essa empresa está de parabéns, não acha?

Fonte: Labioguia

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Segundo um estudo da Universidade de Granada, Espanha, o alto consumo da guloseima está associado a níveis baixos de gordura no corpo.

Para chegar a este resultado, foram analisados os comportamentos de quase 1.500 adolescentes.

Alguns dados como índices de massa corporal, porcentagem de gordura e o perímetro da cintura, foram analisados. Este pode ter sido o estudo mais amplo e melhor controlado até o momento, de acordo com a própria universidade.

Agora você pode comer chocolate sem culpa, mas de maneira controlada.

Fonte: Incrivel.club

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Não está entendendo nada, não é mesmo?

Bom, o Japão, como sempre, nos enchendo de novidades! Sua mais nova criação trata-se de fatias de chocolate. Isso mesmo! Agora, você poderá comprar as fatias de chocolate e se deliciar com tanta gostosura.

A novidade é da chocolatiers Bourbon e está disponível para compras online.

E aí, o que achou da nova forma do produto?

Fonte: Metro

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Ann Reardon, Vlogger do YouTube que dirige o blog “How To Cook That”, postou o vídeo em outubro passado e desde então a mídia foi visualizada centenas de milhares de vezes.

A receita e método de preparo são fáceis, e você pode fazer sem dificuldades, uma vez que tenha o que é necessário.

A mulher optou por utilizar chocolate escuro, ao leite e também chocolate branco. Primeiro corta-se ou quebra-se os chocolates em cubos, e os coloca caca um em uma tigela diferente.

Depois, acrescenta-se ¼ de xícara de água quente, esquentadas por ela no microondas durante 30 segundos, para cada tigela, mexendo as misturas.

Em seguida, leve cada tigela ao microondas por pouco mais de 20 segundos, e mexa novamente até que tudo esteja derretido e “liso”.

Posteriormente, derrame cada mistura em um saquinho diferente e com selagem contra o ar, achatando-os levemente sobre a mesa para que o chocolate líquido se espalhe homogeneamente.

Leve-os ao congelador por cerca de uma hora, depois os retire e use uma batedeira elétrica em uma velocidade alta até que cada nova mistura fique lisa.

Adicione água gelada antes bater cada mistura novamente, com a mesma velocidade utilizada, até que ela fique em consistência cremosa.

Ann colocou as misturas sobrepostas em um copo, e depois levou a geladeira por cerca de 30 minutos. Depois é só server e se deliciar.

Fonte: DailyMail

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Pois saiba que já existe: é o chocolate cerveja.

O chocolate cerveja é uma criação dos irmãos Rick e Michael Mast e trata-se de uma cerveja não alcóolica feita de chocolate.

O produto possui como lista de ingredientes CO2, azoto e chocolate, e por não ter em sua constituição o álcool, pode ser ingerido por crianças e adolescentes.

Até o momento, a cerveja se encontra disponível apenas na fábrica dos irmãos Mast em Brooklyn, mas logo eles pretendem engarrafa-la para o comércio.

Fonte: HuffingtonPost

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A pesquisa reuniu estatísticas de outros estudos feitos com cerca de 21.000 britânicos ao longo de 12 anos, e seus resultados sugerem que comer chocolate poderia ser benéfico para a saúde.

Os cientistas descobriram que as pessoas que comiam regularmente chocolate, algumas até 100g por dia, eram 11% menos propensas a sofrerem de um ataque cardíaco, derrame ou outro problema cardiovascular em relação às pessoas que não o comiam.

Comer chocolate também foi associado com uma redução de 25% na chance de morrer com um problema cardíaco especificamente.

Os pesquisadores das universidades de Aberdeen, Manchester, Cambridge e East Anglia, Reino Unido, cujo trabalho foi publicado na revista médica “Heart”, mencionaram ainda que não parece haver nenhuma evidência para dizer que o chocolate deva ser evitado por aqueles que estão preocupados com risco o cardiovascular.

Porém, eles salientam que a investigação apenas observou tendências estatísticas e que conclusões definitivas sobre causa e efeito não podem ser tiradas, pois há uma chance de que os resultados tenham sido ligeiramente distorcidos.

Observou-se que o consumo de chocolate escuro ou de chocolate ao leite foram benéficos, mas o primeiro teve um resultado mais significativo.

A professora Aedin Cassidy, nutricionista da Universidade de East Anglia, advertiu que o chocolate também contém gordura e açúcar, e apenas sua ingestão moderada pode ser feita juntamente de uma dieta saudável rica em frutas e vegetais.

Fonte: DailyMail

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É difícil imaginar nossa vida sem os chocolates. Sejam chocolates amargos, ao leite ou brancos, não há quem não aprecie essas delícias que proporcionadas à partir do cacau.

Se você quer conhecer um pouco mais desse alimento tão saboroso, confira a lista abaixo. Ela traz 20 fatos interessantes sobre ele…

Possuem antioxidantes

Trazem energia ao corpo

Ajuda a evitar problemas na gravidez

Cerca de 635 milhões de toneladas são consumidos por ano só nos EUA

Existem mais de 600 compostos de sabor

Nazistas planejaram matar Winston Churchill, primeiro-ministro da Grã-Bretanha, explodindo barras de chocolate

Existe o chocolate louro

Chocolates escuros ajudam a prevenir a diabetes

Ajudam a prevenir as cáries

20% dos amendoins e 40% das amêndos produzidas no mundo tem como destino a fabricação de chocolates

Possuem compostos que ajudam a prevenir câncer e melhorar o sistema imunológico

Uma empresa criou o Esthechoc, chocolate que ajudaria a combater o envelhecimento

O conhecido bolo de chocolate alemão foi criado por um norte-americano

Uma árvore de cacau demora 1 ano para produzir o suficiente a fim de gerar 10 barras de tamanho tradicional de chocolate

Dominique Persoone, um chocolatier belga, criou um dispositivo que permite inalar chocolates

Teoricamente o chocolate branco não pode ser considerado chocolate já que não possui cacau ou licor de cacau em sua composição

Estudos norte-americanos sugerem que comer chocolate ajuda a reduzir o peso

Consumir chocolate deixa o cérebro mais atento

Em 1947 mulheres e crianças boicotaram a compra de chocolate no Canadá após o aumento no preço

Os achocolatados misturados ao leite podem melhorar a recuperação dos músculos após um treino intenso

Fonte: Lolwot

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O Professor Larry Stevens, da Northern Arizona University, EUA, e sua equipe, recrutaram 122 pessoas com idades entre 18 e 25 anos e as submeteram a tarefas de pensamento e de memória – enquanto seus cérebros eram monitorados em uma eletroencefalografia – e os deram chocolates.

Eles objetivavam investigar se o chocolate afetava a atividade cerebral.

Cada pessoa recebeu 1 grama de chocolate para cada quilo de seu peso corporal, porém algumas comeram do chocolate com alta quantidade de cacau, enquanto outras comeram do chocolate normal, que possui elevado teor de açúcar e leite.

Os pesquisadores descobriram que aqueles que comeram os chocolates escuros ficaram mais alerta que os demais.

Após a notável descoberta, os pesquisadores norte-americanos desenvolveram uma receita para uma nova barra de chocolate, que pode não só ajudar a concentração, mas também a diminuir a pressão arterial.

Embora a receita ainda não esteja disponível, uma grande fabricante de chocolatse nos EUA se interessou em produzir o novo tipo da delícia.

Fonte: Daily Mail

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