O incidente foi descoberto na Dinamarca. A Nordic Ingredients foi fechada pela Fiscalização Sanitária do país após violar as normas de higiene.

Pacientes de hospitais e idosos que viviam em asilos ingeriam os alimentos preparados nos misturadores. Eles tinham dificuldades em engolir por conta dos pedaços sólidos que permaneciam nas misturas.

Além do uso inadequado do equipamento, foram descobertos problemas graves com os níveis de limpeza no local de preparo. O misturador sequer era higienizado entre o preparo de cada uma das refeições.

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