nutritiva Archives - Gadoo https://www.gadoo.com.br/tag/nutritiva/ Notícias, curiosidades e muito mais Fri, 17 Jul 2015 12:09:00 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 https://www.gadoo.com.br/wp-content/uploads/2022/12/cropped-favicon-32x32.png nutritiva Archives - Gadoo https://www.gadoo.com.br/tag/nutritiva/ 32 32 Cientistas criam alga nutritiva, com sabor de bacon, que é rica em proteínas, minerais, vitaminas e antioxidantes https://www.gadoo.com.br/tecnologia/cientistas-criam-alga-nutritiva-com-sabor-de-bacon-que-e-rica-em-proteinas-minerais-vitaminas-e-antioxidantes/ https://www.gadoo.com.br/tecnologia/cientistas-criam-alga-nutritiva-com-sabor-de-bacon-que-e-rica-em-proteinas-minerais-vitaminas-e-antioxidantes/#respond Fri, 17 Jul 2015 12:09:00 +0000 https://www.gadoo.com.br/?p=67615 Cientistas americanos criaram uma alga avermelhada, repleta de proteínas e nutrientes, que se difere das demais por causa do sabor de bacon. Pesquisadores da Universidade Estadual de Oregon criaram a nova cepa da espécie Palmaria palmata, que é uma variação de uma alga crescente na costa do Pacífico e do Atlântico. Ela é vendida seca […]

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]]> Cientistas americanos criaram uma alga avermelhada, repleta de proteínas e nutrientes, que se difere das demais por causa do sabor de bacon.

Pesquisadores da Universidade Estadual de Oregon criaram a nova cepa da espécie Palmaria palmata, que é uma variação de uma alga crescente na costa do Pacífico e do Atlântico.

Ela é vendida seca como um suplemento nutricional.

Segundo Chris Langdon, um dos pesquisadores responsáveis pelo desenvolvimento, se fritar a alga ela terá sabor de bacon. Ele trabalhou no processo durante 15 anos.

Cientistas criam alga nutritiva que é rica em proteínas, minerais, vitaminas e antioxidantes
Cientistas americanos criaram uma alga avermelhada, repleta de proteínas e nutrientes, que se difere das demais por causa do sabor de bacon.

A cepa possui aparência que lembra folhas vermelhas de alface, e é uma rica fonte de minerais, vitaminas e antioxidantes. Ela possui 16% de proteína em peso seco.

Fonte: StarAdvertiser

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