Mais consumida no nordeste do país, a polpa da fruta é rica em fibras, minerais e vitamina A, sendo muito útil no tratamento de prisão de ventre.

Além disso, o tamarindo também pode ser utilizado como tempero e até mesmo em bebidas e doces.

Fique atento à alguns de seus benefícios:

· Diminuição das chances de desenvolver câncer no cólon.

· Prevenção de doenças cardiovasculares;

· Controle do diabetes;

· Auxilia na diminuição do colesterol;

· Diminuição do apetite

Abaixo, confira algumas informações nutricionais importantes da fruta:

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